【食べたもの】生姜焼き、カルボナーラ、チーズリゾットなど【28歳一人暮らし女子のリアル】

本記事の内容
4月6日（月）
4月7日（火）
4月8日（水）
4月9日（木）
4月10日（金）
4月11日（土）
4月12日（日）
まとめ
1週間で使った食材
家にある食材メモ

本記事の内容

先週の1週間私が食べたものをまとめました。

28歳一人暮らしずぼら女子が何を食べて生きているのかの記録。

今回はオール自炊でがんばったので、レシピ選びの参考になるかもです。
（と思ったら1回だけランチ買ってました🍛）

値段がわかるものは記載しています。

▼値段の参考
>> 【誰得】スーパーで買ったものメモ【総額2,563円】
>> 旬の食材って安いんじゃないの！？😭買ったものリスト👛【総額4,883円】

4月6日（月）

朝：シリアル＋バナナ🍌

毎朝の定番です。何を食べるか考える必要がなくって良い。
マコなり社長も朝のゴールデンタイムに余計な意思決定をしないほうがいいって言ってた！

・オールブラン香ばしナッツ　498円（1回目）
・牛乳　168円（3日目）
・バナナ　21.3円
・ネスカフェエクセラふわラテ　１本

▼マコなり社長の動画　（ゴールデンタイムの話は4:10ごろ〜）

朝に絶対にやってはいけないワースト5

昼：ごはん＋味噌汁＋納豆＋もずく

in living.さんの動画を観まくってたら、味噌汁を作りたくなったので作りました！

シェアハウスのお鍋は原則使い終わったら即洗わないといけないから、
これまでお味噌汁を作り置きしておくことができなかったのだけど、
先日相方が引っ越すときに雪平鍋をもらったので、
3回分くらいになる量を作ってみました！

食べ終えたあとはこんな感じで
ビーエコラップ（蜜蝋ラップ）で蓋をして
置いておきました。

・冷凍してたごはん
・茅乃舎だし　１パック
・大根　1/4本　44円
・一丁寄せもめん豆腐　69円
・納豆
・もずく

夜：ごはん＋味噌汁＋サバの味噌煮缶🐟

なんだかものすごく質素になってしまった。
何を作るか決めないでご飯の時間になったから、あったものを温めただけ。
こういうとき、作り置きがたくさんあると楽だな〜と思った。

・冷凍してたご飯
・味噌汁（2回目）
・サバの味噌煮缶

4月7日（火）

朝：シリアル＋バナナ🍌

定番朝ごはん。

・オールブラン香ばしナッツ　498円（2回目）
・牛乳　168円（4日目）
・バナナ　21.3円
・ネスカフェエクセラふわラテ　１本

昼：ツナとネギの和風パスタ🍝

久しぶりのパスタ。あるもの寄せ集め。

「ツナときのこの和風パスタ」

簡単でおいしい、ツナときのこの和風パスタのレシピを画像で追いながら詳しく掲載。オリーブオイルと醤油、だしの素を使って、旨味のあるおいしい和風パスタに。作り方は簡単。10分少々で作れる、おいしいツナときのこの和風パスタのレシピです。

⬆︎このレシピを参考に作っただんけど、今までになく味付けに成功した！！！

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出るまでごく弱火で炒める。

とか、

汁気が飛ぶと重いパスタになるので、ゆで汁を加えて手早くかき混ぜ、簡単に乳化させます。

とか、

火加減やスピード感がわかりやすく書かれていたのが本当に助かった。
いつもにんにくが焦げたり、味が薄くなったり、麺がベトベトになったりしていたけど、
書いてある通りにしたら全部うまくいった！！

・パスタ
・オリーブオイル
・にんにく　128円（1回目）
・ツナ缶
・冷凍してたネギ
・醤油
・酒
・さばだし粉末

▼昨年福井で買ったさばだし粉末

Amazon.co.jp: 天然旨味だし「さばだし粉末」 20g ビン : 食品・飲料・お酒

夜：生姜焼き丼🐷＋味噌汁＋きのこのきんぴら

ロース肉を使って生姜焼きに挑戦！

「生姜焼き」と検索すると一番上位に出てくるこのレシピで。

ご飯が進む！豚肉の生姜焼き作り方・レシピ | クラシル

「ご飯が進む！豚肉の生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。定番おかず、豚の生姜焼きをご紹介します。豚ロースをさっと焼いて生姜の風味を効かせた甘じょっぱいたれを絡めれば、ごはんが進むおいしいおかずが完成です。キャベツとの相性も抜群ですよ。献立に悩んだときにおすすめの一品です。ぜひ作ってみて...

2枚しかなかったから丼にしたのだけど、
彩り用の目玉焼きの準備をしてたら！

初めて双子ちゃんに遭遇したーーー！！！
テンション上がったーーー！！！

でも、この後丼によそうのは失敗してしまいました。

きのこのきんぴらはこのレシピを参考に。

きのこの生姜きんぴら炒めのレシピ/作り方：白ごはん.com

白ごはん.comの『きのこの生姜きんぴらの作り方』を紹介しているレシピページです。数種類のきのこを組み合わせ、生姜と唐辛子をきかせてピリ辛に仕上げます。日持ちもする常備菜なのでぜひ作ってみてください。

味付けミスったのかめっちゃめちゃ辛くなっちゃったから、
お酒のアテにしながらちびちび消化していこうと思う。

・冷凍してたごはん
・豚ロース肉　２枚
・片栗粉
・生姜　３スライス分　20円くらい？
・醤油
・砂糖
・料理酒
・ごま油
・生卵　31.3円
・冷凍してたブロッコリー
・味噌汁（3回目・完食）
・干しスライスしいたけ
・冷凍してた舞茸
・鷹の爪
・米油

4月8日（水）

朝：シリアル＋バナナ🍌

写真を撮り忘れましたがいつもと同じです。

牛乳は4月4日に買って4月8日に完飲。5日間か。
いつも飲みきる前に賞味期限が切れちゃってたけど、
巣ごもりのおかげで飲みきることができました。よかった。

・オールブラン香ばしナッツ　498円（3回目）
・牛乳　168円（5日目・完飲）
・バナナ　21.3円

昼：モネノニワのカレー🍛

大好きなカレー屋さんがテイクアウトを始めたので、応援を兼ねて買ってきた！
やっぱりおいし〜〜！

夜：なし

カレーでお腹が膨らんだので夜は抜くことに。

4月9日（木）

朝：シリアル＋バナナ🍌

・オールブラン香ばしナッツ　498円（4回目）
・牛乳　168円（1日目）
・バナナ　21.3円

昼：カルボナーラ🍝

・パスタ　１束
・にんにく　１かけ
・ベーコン　１パックの半分
・生卵　１個
・牛乳　50cc
・酒　大さじ１
・オリーブオイル　大さじ１
・こしょう
・塩

夜：ごはん＋味噌汁＋ほたるいかとそら豆の春炒め🦑＋きのこのきんぴら＋もずく

・冷凍してたごはん
・冷凍してた大根　30円
・しいたけスライス　40円
・ほたるいか　80g　380円
・そら豆　7本　498円
・きのこのきんぴら（３日目）
・もずく　59.3円
・茅乃舎だし　１パック
・味噌　大さじ１
・オリーブオイル　大さじ１
・塩　少々

▼材料の一部

全体の材料費だけで1000円を超えた贅沢ご飯になってしまった。。
でも春炒めはまだ余ってるから数日にかけて食べていこう！
作り置きが増えていくの、楽しい！　嬉しい！

冷凍大根は食感がめちゃくちゃ微妙だった。。。
冷凍の仕方がまずかったのか…？

▼ほたるいかとそら豆の春炒め🦑を作ってみた記事はこちら

ほたるいかとそら豆の春炒め🦑【旬の料理作ってみた】

ほたるいかとそら豆の春炒め🦑【旬の料理作ってみた】おしゃれ雑誌GINZAのLINEから送られてきた「ほたるいかとそら豆の春炒め」を作ったら、なかなか美味しくできたので、作り方などを記録しておきます！作る過程でなぜか病...

4月10日（金）

朝：シリアル＋バナナ🍌

・オールブラン香ばしナッツ　498円（5回目）
・牛乳　33.6円
・バナナ　21.3円
・ネスカフェエクセラふわラテ　１本

今日は自分のお部屋で食べたから映えスポットで撮影🌵笑

昼：アルフォート＋ソフトサラダ

お昼はお菓子で済ませてしまった。

・アルフォート　２枚
・ソフトサラダ　塩とごま油風味　３枚

夜：ごはん＋味噌汁＋新じゃがと豚バラのこってり炒め＋ほたるいかとそら豆の春炒め🦑＋きのこのきんぴら＋お酒

写真にはご飯が写っていないですが、
届いたばかりのお米を使った炊きたてご飯も食べました！

友達とZOOM飲みすることになったので、珍しく宅飲みしています。

新じゃがと豚バラのこってり炒め、
めっちゃ美味しくできて大満足。

レシピはこちらを参考にしました▼

新じゃがと豚バラのこってり炒め by 。・うらら。・。

豚脂のコクが絡まったじゃがいも。甘辛でご飯がすすみます。

・炊きたてごはん💞　100円
・味噌汁（２回目・完食）
・新じゃが　４個
・豚バラ肉　約150g
・醤油
・みりん
・酒
・砂糖
・ほたるいかとそら豆の春炒め（２日目）
・きのこのきんぴら（４日目）
・オリオンビール　１缶

あとシェアハウスのルームメイトから
白ワインを1杯いただきました！
備忘録として写真を残しておきます。

AMMERSCHWIHR（アンマーシュヴィア）というらしい。

4月11日（土）

朝：シリアル＋バナナ🍌

６食目でオールブラン完食！
１食あたり83円ということがこれでわかりました。
牛乳、バナナと合わせると137.9円。
思ったより高かったので、それぞれ特価になっているタイミングを狙って買うようにしようかなぁ。
もしくはシリアルについては完全にAmazonで買うようにするか。。
悩みどころ。

・オールブラン香ばしナッツ　498円（6回目）
・牛乳　33.6円
・バナナ　21.3円

昼：ごはん＋新じゃがと豚バラのこってり炒め＋ほたるいかとそら豆の春炒め🦑＋きのこのきんぴら

全て作り置き！！！！
作り置きすごい。
なんにもしてないのにご飯にありつける。
28歳にして作り置きのありがたみを実感しました。

・ごはん　100円
・新じゃがと豚バラのこってり炒め（２日目・完食）
・ほたるいかとそら豆の春炒め（３日目）
・きのこのきんぴら（５日目）

夜：チョコレート

in living.さんのバレンタイン動画を観ていたら
チョコが食べたくなったので、
買い置きしていたチョコを食べました。

変な時間になっちゃったからもう夜ご飯はなし！

・ハイカカオチョコレート　７個

▼in living.さんのバレンタイン動画

https://www.youtube.com/watch?v=1yGQ9NrPoCQ

4月12日（日）

朝：シリアル＋バナナ🍌

香ばしナッツを食べ終えたので、
今日からフルーツミックス！🍎

国が考えた栄養バランスガイドによると、
1日バナナ1本はどうやら足りないようなので、
追加でフルーツを摂取するべくこれにしてみました。

▼そのあたりわかりやすくまとまってるページ

あなたにとっての適量を調べてみよう！｜食の栄養バランスチェック｜明治の食育｜株式会社明治 - Meiji Co., Ltd.

「栄養バランスガイド」のみかた。あなたにとっての適量を調べてみよう！

・オールブランフルーツミックス　83円
・牛乳　33.6円
・バナナ　21.3円
合計：137.9円

昼：チーズリゾット🧀

in living.の動画に感化されて、
材料がすべて家にあったので動画を観ながら作りました。
美味しくできて大満足。

・冷凍してたごはん　100円
・新玉ねぎ　半玉　29円
・きのこ各種　49.5円
・ベーコン　ハーフパック
・にんにく　ひとかけ
・スライスチーズ　１枚
・牛乳　少し（使い切った）
・バター　ひとかけ
・コンソメスティック　1本

おやつ：ハイカカオチョコレート🍫

チョコを間食しました🍫

・ハイカカオチョコレート　５個

夜：豚丼🐷＋味噌汁＋もずく＋ほたるいかとそら豆の春炒め🦑＋きのこのきんぴら

かぶの味噌汁がとっても美味しくて感動しました。
今の家に引っ越したときに買ったお米にサービスでついてきたお味噌をようやく使い切ることができました。
2年前の春に引っ越してきたので、2年間ずっと冷蔵庫にいました。
お疲れ様でした。

・冷凍してたごはん　100円
・豚こま　193円
・玉ねぎ　半玉　29円
・生卵　31.3円
・かぶ　１個　84円
・味噌　大さじ１（使い切った）
・もずく　１パック　59.3円
・ほたるいかとそら豆の春炒め（４日目）
・きのこのきんぴら（６日目）
合計：496.6円

まとめ

この記事を書いて、外食の高さを思い知ったので、
今週はなるべく自炊にこだわりました！

1週間分のごはんを振り返るとこちらのとおりです。

・4月6日（月）
朝：シリアル＋バナナ🍌
昼：ご飯＋味噌汁＋納豆＋もずく
夜：ご飯＋味噌汁＋サバの味噌煮缶🐟
・4月7日（火）
朝：シリアル＋バナナ🍌
昼：ツナとネギの和風パスタ🍝
夜：生姜焼き丼🐷＋味噌汁＋きのこのきんぴら
・4月8日（水）
朝：シリアル＋バナナ🍌
昼：モネノニワのカレー🍛
夜：なし
・4月9日（木）
朝：シリアル＋バナナ🍌
昼：カルボナーラ🍝
夜：ごはん＋味噌汁＋ほたるいかとそら豆の春炒め🦑＋きのこのきんぴら＋もずく
・4月10日（金）
朝：シリアル＋バナナ🍌
昼：アルフォート＋ソフトサラダ
夜：ごはん＋味噌汁＋新じゃがと豚バラのこってり炒め＋ほたるいかとそら豆の春炒め🦑＋きのこのきんぴら＋お酒
・4月11日（土）
朝：シリアル＋バナナ🍌
昼：ごはん＋新じゃがと豚バラのこってり炒め＋ほたるいかとそら豆の春炒め🦑＋きのこのきんぴら
夜：ハイカカオチョコレート🍫
・4月12日（日）
朝：シリアル＋バナナ🍌
昼：チーズリゾット🧀
おやつ：ハイカカオチョコレート🍫
夜：豚丼🐷＋味噌汁＋もずく＋ほたるいかとそら豆の春炒め🦑＋きのこのきんぴら

この1週間自炊をしてわかったことは、

・朝食は固定が圧倒的に楽
・作り置きは神
・冷凍は便利

ということです。

どれも自炊している人にとっては当たり前のことかもしれないけれど、
一人暮らし3年目にしてようやく気づくことができました。

ここまで読んでいただきありがとうございます。
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ここから下は完全に自分用だからあまり気にしないでね。