こんにちは！
ずぼらフードジャーナリスト
ゆいきです。
「体は食べたものでできている」は
この1週間で食べたものを
記録する週1コラム。
下記の4項目を
記録していきます！
・食べたもの
・自炊
・まごわやさしい
「まごわやさしい」とは？
「まごわやさしい」とは、
食品研究家で医学博士の
吉村裕之先生が提唱されている
バランスの良い食事の覚え方。
和食に使われる食材の
頭文字になっていて、
毎食なるべく
摂り入れるようにしたら
良いそうです！
私は毎食は難しいので
1日トータルで
全部取り入れられたか
をチェックしたいと思います。
ま：まめ
豆類のこと。
大豆、豆腐、納豆、
油揚げ、高野豆腐、
グリーンピース、
あずき、黒豆など。
ご：ごま
木の実類のこと。
ごま、アーモンド、
ピーナッツ、くるみ、
栗、ぎんなん、
松の実など。
わ：わかめ
海藻のこと。
わかめ、ひじき、のり、
昆布、もずくなど。
や：やさい
野菜全般のこと。
緑黄色野菜、淡色野菜、
ほうれん草、トマト、
白菜、キャベツ、セロリ、
もやしなど。
さ：さかな
魚介類のこと。
あじ、いわし、さば、
さけ、まぐろ、
いか、たこ、あさり、
かき、しじみなど。
し：しいたけ
きのこ類のこと。
しいたけ、まいたけ、
マッシュルーム、
しめじ、えりんぎ、
えのき、なめこなど。
い：いも
いも類のこと。
さつまいも、里芋、
じゃがいも、山芋、
こんにゃくなど。
参考サイト
4/25〜5/1に食べたもの
1週間の食事内容はこちら！
自炊＝◎／外食＝▲
| 日付 | 4/25（日） | 4/26（月） | 4/27（火） | 4/28（水） | 4/29（木） | 4/30（金） | 5/1（土） |
| 朝食 | ー | ▲ | ▲ | ー | ▲ | ◎ | ◎ |
| 昼食 | ▲ | ▲ | ▲ | ◎ | ▲ | ▲ | ー |
| 夕食 | ▲ | ▲ | ー | ◎ | ー | ー | ◎ |
| 間食 | ▲ | ▲▲▲ | ▲◎ | ー | ◎ | ▲▲ | ◎ |
|
ま
|
○ | ○ | |||||
|
ご
|
○ | ○ | ○ | ||||
|
わ
|
○ | ○ | |||||
|
や
|
○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
|
さ
|
○ | ○ | ○ | ||||
|
し
|
○ | ○ | ○ | ○ | |||
|
い
|
○ | ○ | ○ | ○ |
自炊率
間食を除く15食中
自炊は5食！
33%でした！！
先週は60%だったから
半分近く下がってしまいました😭
今週は外食の多い週でした。
まごわやさしい摂取チェック
まごわやさしいの各食材を
1週間のうち何日摂取できていたか
ウォッチしていきます！
| まごわやさしい | 今週 | 先週 |
| ま：まめ類 | ２ | ５ |
| ご：きのみ類 | ３ | 毎日！ |
| わ：海藻類 | ２ | 毎日！ |
| や：野菜全般 | 毎日！ | ６ |
| さ：魚介類 | ３ | ３ |
| し：きのこ類 | ４ | １ |
| い：いも類 | ４ | ２ |
先週きのこ・いも類が
少なかったから意識して摂っていたら
今度はまめ、きのみ、海藻類が
減ってしまった！
バランスよく摂るのって
本当に難しいんだな〜。
食材の買い出しをするときに
まいたけ、山芋を意識して買えたから
こうやって摂取率を確認するようにして
よかったと思いました。
4/25（日）
| 食事（時間） | 内容 | 家or外 | まごわやさしい |
| 昼食（12:30） | 黒毛和牛チーズバーガー | 外（POUND-YA） | や・い |
| 間食（14:30） | フレンチトースト、コーヒー | 外（星乃珈琲店） | ー |
| 夕食（18:00） | 枝豆、ホタテとトマトのアヒージョ、えいひれ、串盛り、ビール他 | 外 | や・さ |
4/26（月）
| 食事（時間） | 内容 | 家or外 | まごわやさしい |
| 朝食（10:30） | パン、いちごみるく | 外（品川駅） | ー |
| 間食（12:30） | コーヒー、カフェミスト | 外（スタバ） | ー |
| 昼食（14:00） | 五目焼きそば | 外（謝朋殿） | や・さ・し |
| 間食（16:00） | コーヒー | 外（STORY CAFE） | ー |
| 夕食（18:30） | ガパオライス、トムヤンクン | 外（ティーヌン） | や |
| 間食（20:00） | ルイボスティー | 外（タリーズ） | ー |
4/27（火）
| 食事（時間） | 内容 | 家or外 | まごわやさしい |
| 朝食（7:30） | アールグレイドーナツ、コーヒー | 外（スタバ） | ー |
| 昼食（11:30） | ハーブトマト&ソイハンバーグフォカッチャ | 外（スタバ） | ま・や |
| 間食（13:00） | コーヒー | 外（ミヤマカフェ） | ー |
| 間食（16:30） | 芋けんぴ | 家 | い |
4/28（水）
| 食事（時間） | 内容 | 家or外 | まごわやさしい |
| 昼食（13:30） | 全粒粉食パン2枚、めんべい、筑紫もち | 家 | ー |
| 夕食（20:30） | チーズドリア、昆布、レタスサラダ | 家 | ご・わ・や・し |
4/29（木）
| 食事（時間） | 内容 | 家or外 | まごわやさしい |
| 朝食（9:00） | アボカドトースト、コーヒー | 外（SUKE6 DINER） | や |
| 昼食（12:30） | 鶏もも肉の炭火焼き（きのこデミグラスソース）、パン、スープ、チョココロネ | 外（Cielo y Rio） | や・し・い |
| 間食（18:30） | さつま芋チップス | 家 | い |
4/30（金）
| 食事（時間） | 内容 | 家or外 | まごわやさしい |
| 朝食（9:00） | 素焼きナッツ、はちみつりんご | 家 | ご |
| 昼食（13:00） | ステーキ、生ハム、チーズ、アンチョビポテト、アンチョビキャベツ、ビールなど | 外（LA BOHEME） | や・い |
| 間食（16:00） | いちごパフェ、ヤムウンセン、ワインなど | 外（モンスーンカフェ） | や・さ |
| 間食（18:30） | さけるチーズ、ビール、抹茶アイス | 外 | ー |
5/1（土）
| 食事（時間） | 内容 | 家or外 | まごわやさしい |
| 朝食（11:00） | チーズチャーハン、レタスサラダ、昆布 | 家 | ま・ご・わ・や・し |
| 間食（16:30） | おもち揚げ | 家 | ー |
| 夕食（19:30） | そば、つけ汁 | 家 | ご・わ・や・し |
最後に
というわけで、
今週食べたものを
紹介しました。
1日中家にいる日が2日間あったけど、
どちらも3食ちゃんと食べれてませんでしたねー。
ついついリズムが狂ってしまう。
気をつけねば。
ここまで読んでいただき
ありがとうございました！
また来週！
ゆいき
